Das andere Drittel habe ich zu Streuseln verarbeitet, wie ihr unten links im Bild sehen könnt, und während der Ofen vorheizt, mache ich schonmal die Füllung fertig.
Dafür nehme ich
250g Butter
250g Zucker
500g Quark
3 Eier
ein Päckchen Vanillezucker und
ein Päckchen Vanillepuddingpulver.